おすすめの馬刺し・チキン南蛮など～東京で九州料理を～

地図・店舗情報

2020/06/21

息リフレッシュ

こんにちは！　西麻布博多もつ衛門 　　高濱です✨ 夏は塩分チャージですよね(笑) これが無いと夏が始まった気がしません。 めちゃめちゃ美味しくて何個でも食べれちゃいます 食べ過ぎて塩分過多には要注意です     　　　　　　　本日も、皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしています。   http://www.motsuemon.com/    東京都港区西麻布3-24-4TEL : 03-5771-5327

2020/06/20

夏バテ防止

こんにちは！　西麻布博多もつ衛門 　　佐山です。   今日も暑いですね！こんな暑い日は冷たいものが食べたくなると思いますが、 ここはあえて熱いお鍋を食べて、さらに大汗をかいてデトックスしませんか？ もはや鍋は、寒い冬にだけ食べるものではありません。 実は、暑い日に熱いものを食べるのは、冷たいものを食べるより夏バテ防止に効果があります。 冷たいものばかり摂取していると汗が引っ込んでしまい、体内の水分量が過多になってしまう上に、胃腸に負担がかかってしまいます。 反対に、熱い食べ物は身体の水分の循環を良くし、冷房や冷たい飲料を摂取することによって 弱った胃腸に優しい、栄養の吸収をよくしてく…

2020/06/19

がめ煮

こんにちは！　西麻布博多もつ衛門 　　佐山です。 本日は、当店人気メニューの一つがめ煮をご紹介します まず、がめ煮とは、祭りや祝いの席に欠かせない、博多を代表する郷土料理のひとつで、 鶏肉や野菜を油炒めしてから煮るこくのある煮もので、他の地方でも筑前煮と呼ばれ親しまれています。 博多弁の「がめ繰り込む(いろいろな材料を混ぜる)」が名前の由来とも伝えられています。 当店のがめ煮は甘辛く煮ているので、お酒のアテにもよく合います！ ぜひご注文下さいませ。   　　　　　　　本日も、皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしています。   http://www.motsuemon.com/…

2020/06/16

let’s eat milkse-ki

こんにちは！　西麻布博多もつ衛門 　　高濱です✨ 昨日、今日と久々に晴れましたね☼ 晴れると余計に暑いですね😭 アイスが食べたい！アイスが食べたい！食べたい！ 当店自慢の自家製ミルクセーキが食べたーい！🍨🍨   店頭ではもちろん、UberEATS でも取り扱っておりますので ぜひご注文下さいませ。   　　　　　　　本日も、皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしています。   http://www.motsuemon.com/    東京都港区西麻布3-24-4TEL : 03-5771-5327

2020/06/14

梅雨・めんつゆ・津々浦々

こんにちは！　西麻布博多もつ衛門 　　高濱です✨ 最近、梅雨入りと言われていますが、何故「梅雨」と呼ばれているか ご存じでしょうか？(^O^) 中国では梅がこの雨期に熟す時期だそうです。 このことから「梅雨」と呼ばれるようになったとされています。 この話をしていると梅干しが食べたいですよね 当店にも梅干し茶漬けがございますので、ぜひご注文下さいませ。   　　　　　　　本日も、皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしています。   http://www.motsuemon.com/    東京都港区西麻布3-24-4TEL : 03-5771-5327