おすすめの馬刺し・チキン南蛮など~東京で九州料理を~

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2025/01/22

熊本直送!鮮度抜群の馬刺し

 

西麻布交差点からすぐ、博多もつ衛門です。

 

 

当店は博多の本格的なもつ鍋を

多彩なスープでご提供するもつ鍋専門店です。

 

 

 

 

こだわっているのはメインのもつ鍋だけでなく、

さまざまな九州料理もご用意しています。

 

 

なかでも、当店自慢の馬刺しは

熊本県の千興ファームより直送された、

鮮度抜群の一級品です。

 

 

 

4~5名様向けの豪華な馬刺し盛り合わせのほか、

2名様におすすめの盛り合わせハーフサイズもございます。

 

 

時期により馬刺しの内容は異なりますが、

 

サシの入りが綺麗な「三角バラ」や、

あばら表面の希少部位「ふたえご」、

脂肪とゼラチンで真っ白な「たてがみ」など、

 

どれも美味な馬刺しを食べ比べができます。

 

 

それぞれ単品でもご注文いただけるほか、

モモ肉とたてがみを使ったさくらユッケもございます。

 

 

 

 

新鮮で臭みがなく、旨味の強い馬刺し。

九州の甘露醤油でぜひお召し上がりください。

 

 

ご注文お待ちしております。