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2020/08/08
タンパク質
こんにちは! 西麻布博多もつ衛門 上原です✨
最近、指を怪我してしまったのですが
軽い傷のはずなのに治るのが遅いんです(;’∀’)
しかも年々遅くなってきていて
歳を取ると肌の修復が遅くなるって聞いたことがありましたが
実感しつつ少し悲しい気持ちになります(笑)
とはいえ、人の肌はタンパク質が主な物質で出来ているので
タンパク質を取るといい、なんてことも耳にします。
そこで本日おすすめしたい一品が【日向鳥鶏の塩焼き】です!
皮がパリッとしていて、添えてある柚子胡椒と相性が抜群です!
とてもおいしい肉料理なので皆様も是非召し上がってみて下さい!
本日も、皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしています。