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2019/04/29
鯨のお肉!
こんにちは! 西麻布 博多もつ衛門 吉本です。
長崎などの北九州の名物『鯨ベーコン』も人気の一品です。
下あごから腹部にかけての縞状のひだの部位が使われており、
低カロリーで高タンパクのため、
健康的にダイエットしたい方にオススメのお肉なんです!
独特な食感とお酒に合うコク深い味わいを是非お試しください。
本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。
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東京都港区西麻布3-24-4