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2018/09/27
牛もつ?豚もつ?
こんにちは! 西麻布 博多もつ衛門 松本です。
九月も残すところあとわずかとなりましたね。
もつ衛門の鍋には牛もつを使っています。
牛もつは、豚もつと比べるとビタミン類がやや豊富でカロリーが控えめ、豚もつには含まれないビタミンCを含む部位があるそうです。
疲労回復に効果のあるビタミンも含まれているので、九月の疲れはぜひもつ衛門で癒してみてはいかがでしょうか。
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東京都港区西麻布3-24-4